{"product_id":"tellicherry-korenie-100-g","title":"Tellicherry korenie - 100 g","description":"\u003cp\u003eNázov Tellicherry označuje výber čierneho korenia, ktoré sa na rozdiel od bežného korenia zbiera v najvyššom štádiu zrelosti. Vďaka tejto dlhšej dobe zrenia sú bobule papriky väčšie a získavajú pestrú paletu chutí. Preto je táto paprika označovaná aj skratkou TGSEB (Tellicherry Garbled Special Extra Bold), čo znamená, že ide o ručne zbierané najsilnejšie a najkrajšie bobule papriky, ktoré po zbere prechádzajú šetrným sušením a šetrným spracovaním. Vzhľadom na vysoké nároky na kvalitu sa týmto postupom spracováva len malé množstvo z celkovej produkcie papriky.\u003cbr\u003e\n  Ak porovnáme korenie Tellicherry s klasickým, na prvý nádych nás prekvapí opojná bohatá vôňa a následne v jeho jemnej ovocnej chuti objavíme citrusy, čerešne, svieže tóny čajových lístkov s nádychom cédra, doplnené o stopy borievky.\u003cbr\u003e\n  Vďaka tejto komplexnosti chutí má korenie Tellicherry široké využitie v kuchyni. Môžeme ju použiť ako bežnú papriku, no s výrazne silnejším chuťovým zážitkom. Okrem klasického použitia na dochutenie všetkých druhov mäsa, hydiny, rýb a morských plodov či omáčok a dresingov sa ho nebojte použiť napríklad do dezertov a ovocných koláčov.\u003c\/p\u003e","brand":"Kráľ Korenia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64554549543261,"sku":null,"price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1070\/3726\/2173\/files\/p1f0oe6qmd1v8e13jo10sqqsu1mmb9.jpg?v=1777434512","url":"https:\/\/korenie-shop.shop\/products\/tellicherry-korenie-100-g","provider":"Korenie Shop","version":"1.0","type":"link"}